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《咖啡店,好設計成功一半》
作者:SH美化家庭編輯部
好格局與動線的設計原理,想裝潢的人該讀、室內設計學生該讀、新手設計師更該讀---「一學就會的好動線規劃寶典」
端出一杯好咖啡,如今只是基本而已,成功的咖啡店,還要用「設計裝潢」決勝負,創造讓客人二訪三訪、流連忘返的空間場域吧!
想開咖啡店的你,不能不知道的商業空間裝潢知識全書!國際咖啡冠軍私傳經營咖啡廳訣竅&專業商空設計師教你怎麼裝潢佈置出風格。
台北咖啡廳的激烈戰區各有哪些特色?
我的咖啡廳該定位在「咖啡專業」或「咖啡興趣」?
靠元素就可以堆疊出空間風格?
8種風格+16家咖啡店實例剖析:
從認識動線、區分動線地位,到掌握動線13大規劃重點,
系統化的從屋主的生活習慣、需求與喜好,到如何共用走道、消弭走道、創造走道價值,以及什麼才是舒適的尺寸等等,
搭配圖解!輕鬆搞定難解的動線原理,馬上掌握規劃重點
設計之外,經營戰力補充:
台北咖啡店激戰區分析。
如何走出「一年魔咒」?11個你不能不知的經營鐵則。
內容簡介
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