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《四季節氣好料理 》142道自然養生菜
作者: 武建設
順著二十四節氣、當令食材、對症改變體質,清腸排毒、改善過敏、降三高,調養健康抵抗力。
立秋清熱降燥、立冬吃苦喝水、大暑補氣健脾、清明滋肝養肺
漢學中醫的千年養生之道
配合二十四節氣 ╳ 142道天然料理輕鬆上桌
清腸、排毒、降三高、調養抵抗力。
吃出健康,強健體質、
中醫師、蔬食名廚、營養師力推!
★★★唯一完整涵蓋5大優點的養生料理書——
#老中醫批註 #節氣食療 #步驟容易 #食材簡便 #對症調理
★★★142道順應四季時令的家庭常備菜——
#完整掌握現代家庭的養生需求,從自然開始更健康。
#結合春、夏、秋、冬二十四節氣的日常料理。
#針對不同體質:安神、補氣、補血、除濕、清熱、清腸的膳食建議。
#針對男、女、老年人和孩童等精選專屬的藥膳調理。
立春時,核桃炒韭菜可以降膽固醇又黑髮
清明時,核桃炒菠菜時又能防癌
對時吃、對症吃,吃得舒服又養生!
中醫養生原理1./「治未病」來自二十四節氣的運行原理
最天然的養生方法2. /零基礎也能懂 二十四節氣小知識系統整理
日日養生 一鍋完成3./日常養生常備菜 142道美味料理簡單做
當季、在地效果高4. / 平民食材 當令最經濟實惠
老中醫專業經驗5./ 各菜功效 清楚批註
內容簡介
本書特色
二十四節氣知識╳平民食材╳老中醫研究 ╳簡單入手
作者師承五代老中醫學習,數十年的行醫經驗與多本著作,以「四季為宗、二十四節氣為方法」深入淺出,運用當季食物特異性的效果,達到人人都能自然養生。
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